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GASTROIDEAS

COMIENZA EL AÑO CON BUEN SABOR DE BOCA

Después de estas fiestas navideñas tan atípicas la vuelta a la rutina es inevitable. Una motivación, por pequeña que sea, se hace indispensable para afrontar la temida (y más que nunca) cuesta de enero.

 

Foto: Xokoreto

 

Por ello, desde este post te recomendamos comenzar el año  de la mano de los productores locales de nuestros pueblos del vino. Aquí tienes algunas gastroideas para agradarte el paladar.

Para los más golosos.

Si te gusta el chocolate, las elaboraciones artesanales  que encontrarás en Castronuño y Medina del Campo, en la Ruta del Vino de Rueda, o las producciones más afamadas de la Ruta del Vino Cigales te encantarán.  Sabores de siempre y otros inéditos que  te alegrarán las largas tardes de enero.

Chocolates Trapa

Foto: Pecado Artesano

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Tampoco pueden faltar los dulces elaborados con nuestro producto estrella, el vino. Los mantecados de verdejo, los tortos de mosto o los  dulces elaborados con piñón. Encontrarás una amplia variedad de bollos, empanadas, pastas, bizcochos o madalenas, en las tiendas de repostería, enotecas, o establecimientos gourmet.

Mantecados de Verdejo

Pastas de piñón

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

La miel, preciado tesoro.

Nuestra provincia tiene varios productores de exquisita miel. En la Ruta del Vino Cigales, encontrarás la miel Montes de Valvení, de cuya aula didáctica ya hemos hablado en otro post. No pierdas la ocasión de conocer el proceso de elaboración de forma amena y divertida.

 

 

Quesos.

Por supuesto no pueden faltar nuestros afamados quesos. Tenemos excelentes queserías con productos de alto nivel que encontrarás en muchas tiendas gourmet. Pregunta por quesos elaborados en la provincia de Valladolid, ¡encontrarás un montón de variedades!

Por supuesto, los mejores embutidos y carnes los encontrarás también en tiendas asociadas de las Rutas.

Aprovecha y desplázate  al territorio para  adquirir la variedad de productos en los comercios locales que encontrarás en las Rutas del Vino de la provincia de  Valladolid, Ribera del Duero, Rueda, Cigales y Toro.

 

Visita nuestra web www.provinciadevalladolid.com

 

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CARRETERAS SECUNDARIAS

Nada mejor que viajar sin rumbo fijo, sin prisas ni horarios; perderse por sinuosas carreteras que siempre deparan alguna sorpresa: una iglesia del prerrománico, un puente medieval o un paisaje que ni siquiera sabías que estaba ahí.

 

¡Si lo tengo al lado!, ¿Cómo no lo había visto antes?, nos preguntamos en muchas ocasiones.

Pues bien, nuestra provincia está llena de carreteras que nos ofrecen pequeños regalos, carreteras que ya habíamos recorrido en alguna ocasión, aunque sin el propósito de disfrutar del viaje en sí mismo. Ahora es momento de vivirlas de manera pausada, tal y como reza la filosofía del slow travel.

Te  proponemos, para este gran puente, algunas rutas de carretera por nuestros Pueblos del Vino. Carreteras secundarias o nacionales poco transitadas, de sencillos parajes y preciosas vistas por las que asoman torres campanario -con nidos de cigüeña incluidos- grandes torres del homenaje y viñedos, muchos viñedos, como esta que recorre parte del territorio Cigales. Cerca de 100 Km tiene este itinerario que comienza en la carretera VA-900, a la que se puede acceder desde Valladolid, por la salida 121 de la A-62. Divisaremos el castillo de  Fuensaldaña, y pasaremos por las poblaciones de Mucientes, Cigales, Corcos y Trigueros del Valle, para después abandonar la zona de viñedos y adentrarnos en territorio de castillos y de pueblos de esencia medieval, como Montealegre y Villalba de los Alcores.

 

 

Pero tenemos más propuestas, esta vez siguiendo la pista de la uva verdejo. Esta ruta de 127 Km recorre lugares históricos a través de la Ruta del Vino de Rueda. Desde Valladolid, dirección Arroyo de la Encomienda y por la vía VA-30, dirección Tordesillas tomamos la VP-5802 con dirección Ciguñuela, lugar de parada de los peregrinos que se dirigen hacia Santiago por el Camino de Madrid. Aquí seguimos dirección Robladillo y después por Geria y Velliza ponemos rumbo hacia Tordesillas. Te aconsejamos realizar un alto en el camino en esta localidad para visitar –además de sus emblemáticos monumentos- la exposición, al aire libre, sobre el Movimiento Comunero.

Después podemos continuar nuestro recorrido hacia La Seca, Pozaldez, Olmedo y Matapozuelos, para regresar hacia la capital por Tierra de Pinares, Mojados, Boecillo y Viana de Cega.

 

 

Por el Norte del Duero. Este recorrido de 132 Km tiene como hilo conductor el Valle del Esgueva. Por la VP-3001 tomamos dirección Renedo continuamos por  Villabáñez y Olivares de Duero, punto de entrada a la Ruta del Vino Ribera del Duero, cuya iglesia de San Pelayo posee una de las joyas pictóricas del renacimiento en la provincia. Después, sugerimos continuar hacia Valbuena de Duero y San Bernardo, con su imponente monasterio cisterciense, y hacia Pesquera de Duero. Continuamos por la VP-3014, en dirección a Piñel de Abajo y Piñel de Arriba hasta Encinas de Esgueva, con un remanso de tranquilidad en el embalse situado a unos 2 Km del municipio, donde se encuentra su castillo.

 

 

Esperamos que os gusten nuestras propuestas, os recomendamos hacer alguna que otra parada para disfrutar con calma y compartir en redes vuestras fantásticas imágenes. Y por supuesto, recordad que aunque se trata de carreteras poco frecuentadas, es importante realizar una conducción responsable.

Consulta nuestra web www.provinciadevalladolid.com

 

 

 

 

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CELEBRA EL TURISMO DEL VINO

Con motivo del Día del Enoturismo, las Rutas del Vino se suman a este especial acontecimiento ofreciéndote las mejores propuestas para que puedas disfrutar de la cultura, el vino y la Historia de forma segura y responsable.

Os dejamos algunas propuestas en este post. Recuerda que ante la situación en la que nos encontramos estas actividades pueden sufrir modificaciones o cancelaciones.

 

Medina Subterránea y Rueda Histórica.

El domingo 8 de noviembre, Medina del Campo te propone descubrir su patrimonio a través de una visita guiada a sus bodegas subterráneas. La visita comienza en el Palacio Real Testamentario con una introducción histórica sobre el vino en Medina del Campo para después visitar dos singulares bodegas, que encierran, además, varias sorpresas.

 

 

Descubre el municipio de Rueda a través de una interesante visita guiada a su casco histórico. Pasea por sus calles y conoce de primera mano este municipio, sede del Consejo Regulador y con declaración de Conjunto Histórico.

Consulta otras propuestas que la Ruta del Vino de Rueda ha preparado por esta semana especial, incluso para disfrutar desde casa.

 

 

Ruta del Vino Ribera del Duero, experiencias inolvidables.

Durante el mes de noviembre, la Ruta del Vino Ribera del Duero ha lanzado varios sorteos,  de experiencias inolvidables, a través de sus redes sociales, como catas dirigidas online, viajes de enoturismo, visitas a bodegas, museos, catas en bodegas subterráneas, lotes de vino, etc.

¡Participa!

 

 

Visitas guiadas en la Ruta Cigales.

En el territorio de la Ruta del Vino Cigales, Mucientes, recién premiado como mejor municipio enoturístico, celebra el Día Europeo del Enoturismo con visitas guiadas al Cuarto de San Pedro y a la bodega Aula de Interpretación. Además, desde la Oficina de Turismo de Cigales  se organizan  visitas guiadas a su Bodega Tradicional del s. XVI con regalo incluido.

Recuerda que los aforos son limitados y es necesario concertar cita.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

No podemos dejar de felicitar en nuestro blog del Vino a los premiados en los V Premios de Enoturismo “Rutas del Vino de España”, convocados por ACEVIN (Red de Ciudades del Vino):

Hotel & Spa Arzuaga (mejor alojamiento), Mucientes (mejor municipio Enoturístico), Carlos Moro (premio especial al Mérito Enoturístico).

 

 

 

 

 

Menciones especiales a: Bodegas Arzuaga (Mejor Bodega Abierta al Turismo), Xokoreto (mejor establecimiento turístico) y Aula de las Abejas de Cerrato (Compromiso con la Sociedad y el Medio Ambiente).

 

 

¡Enhorabuena!

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PROPUESTAS EN VERDE

Comenzamos el otoño con algunas propuestas en la naturaleza.  ¡Toma nota!

Desde el Patronato de Turismo hemos organizado un atractivo programa de visitas guiadas a la naturaleza, incluyendo como no, los enclaves naturales más bonitos de nuestros Pueblos del Vino.

De octubre a abril, estas  visitas guiadas gratuitas quieren mostrarte nuestros recursos naturales más importantes y los enclaves rurales más desconocidos, recorriendo senderos homologados y caminos naturales, humedales, riberas de los ríos, masas forestales, Zonas de Especial Protección para las Aves, que por cierto, ¿sabías que tenemos  cinco estupendas ZEPAS?  Verás con otros ojos nuestro emblemático Canal de Castilla, disfrutarás sin duda del gran río Duero y conocerás desde otras perspectivas nuestro querido Pisuerga.

Una forma muy didáctica y sana para descubrir nuestra flora, fauna y paisaje. Además, si eres amante de la bicicleta también se han programado algunas salidas en bici eléctrica.

¡Te esperan muchas sorpresas!

 

Aquí te dejamos una muestra de la visita del pasado domingo,  en la que los participantes pudieron  disfrutar de un bonito día por los Cortados del río Pisuerga, en plena Ruta del Vino Cigales, y admirar paisajes como estos.

     

     

 

No te despistes, las plazas son limitadas.

Cada semana publicaremos en nuestra web una nueva ruta, sólo tienes que cumplimentar el formulario para inscribirte. Esta semana toca bici, y recorreremos parte del Sendero Homologado PRC-VA 34 Ruta de los Vinos de Rueda.

 

¿Alguna propuesta para niños?

desde la Casa del Parque de la Reserva Natural de Castronuño-Vega del Duero organizan las Peque Rutas, rutas guiadas para disfrutar de la naturaleza en familia. Además, te proponen los “Domingos al Vuelo”, una actividad para observar las aves de la Reserva, y  las «Tardes de Otoño», paseos por el entorno de las Riberas para ver las tonalidades tan bonitas que nos ofrece esta época del año.

 

Recuerda que en www.provinciadevalladolid.com  tienes a tu disposición toda la información turística de la provincia.

¡Que lo disfrutes!

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¡BIENVENIDO AGOSTO!

Planes para disfrutar este mes en los Pueblos del Vino

 

Agosto es el mes vacacional por excelencia, el de la desconexión y la recarga de energía.  Viajar y conocer otros lugares nos aportan esas dosis de tranquilidad después de meses de duro trabajo. Por eso,  te proponemos algunas ideas  para que puedas disfrutar, con todas las garantías de seguridad e higiene, de este atípico mes de agosto en nuestros Pueblos del Vino.

Si lo tuyo es el turismo cultural no dejes de participar en las actividades organizadas en el Castillo de la Mota y el Palacio Real Testamentario, dentro de la programación de la Semana Renacentista en Medina del Campo.  El 21 de agosto hay una visita temática dedicada a la Quema de Medina y  hasta el día 27 se organizan talleres para  niños.

 

  

 

Otro de los castillos emblemáticos de la provincia, el Castillo de Fuensaldaña ha programado un amplio abanico de  actividades para toda la familia. Desde  visitas teatralizadas, talleres infantiles, degustaciones, conciertos y observación de estrellas desde su Torre del Homenaje. Puedes comprar tu entrada en  www.valladolidesvino.es

 

 

 

Pasear por los barrios de bodegas es una opción recomendable y fresquita  para disfrutar este agosto y si quieres saber cómo funcionaban, te lo explican desde las Oficinas de Turismo de Cigales y Mucientes. ¡Todo un lujo!

 

 

 

 

Y ya sabéis que la naturaleza es uno de nuestros temas favoritos. Esta vez te recomendamos paseos entre viñedos, pues estamos en pleno envero, uno de los momentos más especiales del ciclo de la vid, en el que la uva va cambiado su tonalidad y preparándose para la vendimia. El resultado es todo un espectáculo de colores y sensaciones. Tal es así, que la Oficina de Turismo de Cigales,  en colaboración con varias bodegas, ha organizado un concurso fotográfico en el que las tres mejores fotografías del envero tendrán premio. ¡Anímate y participa!

 

 

No te pierdas un Paseo bajo la lluvia…. de estrellas. Coincidiendo con la noche mágica de las Perseidas, las noches del 11 y 12 puedes disfrutar de salidas a la naturaleza para contemplar el cielo y las estrellas en la Reserva Natural de Castronuño.  Sólo tienes que llevar pensado tu deseo. Nosotros ya lo hemos hecho.

¡Feliz agosto!

Consulta más actividades en www.provinciadevalladolid.com

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VOLVEMOS A VERNOS

 

¡Volvemos a vernos! ¡Volvemos a sentir!

A compartir ilusiones y experiencias con la familia, con los amigos, con él, con ella…

Volvemos a creer que todo es posible.  Navegar  por Tierra de Campos, revivir aventuras en castillos, y descubrir la Historia en iglesias y monumentos.

Volvemos a descifrar los secretos ocultos de las sencillas cosas de siempre como el vino, el pan o ese libro que creíamos perdido. Volvemos a descubrir pueblos que esconden sueños, con su naturaleza, su historia y su gastronomía.

 

 

¡Volvemos a vivir! ¡Tan cerca! En el corazón de Castilla y León.

Te esperamos con multitud de propuestas para tus vacaciones y fines de semana, en alojamientos rurales y tranquilos, en pueblos con encanto en los que se respira lo auténtico, lo natural.

Te esperamos en los Pueblos del Vino.

 

 

Provincia de Valladolid. Volvemos a vernos

 

www.provinciadevalladolid.com

 

 

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Senderos del Vino

Foto de portada: Pablo Requejo

En nuestro anterior post hacíamos referencia a la riqueza natural y paisajística de nuestros pueblos del Vino y a algunas opciones de actividades al aire libre.

Hoy proponemos el senderismo como terapia regeneradora tras largos días de confinamiento, tanto mental como física, a la vez que disfrutamos de entornos agradables y del sonido de la naturaleza, que tanto alegra.

Sí, porque la provincia de Valladolid tiene a disposición de turistas y locales más de quince senderos homologados, 8 de los cuales, recorren territorio de alguna de nuestras preciadas Rutas del Vino.

Y os preguntaréis, ¿qué es un sendero homologado? Pues son aquellas rutas de senderismo que cuentan con la certificación o aval de la Federación de Montañismo, Senderismo y Deportes de Escalada de Castilla y León. Son senderos señalizados en la totalidad de su recorrido, y por lo tanto muy seguros.

Así, en la Ruta del Vino Cigales, los Senderos del Clarete –no podrían llamarse de otra forma- recorren un total de 93 Km. Pero tranquilos, podéis elegir alguna de sus 11 etapas  e ir  recorriéndolas  poco a poco. Sin duda, un auténtico viaje a la cultura del vino a través de la naturaleza.

Sin salir del territorio Cigales, el PRC-VA 8 te lleva a conocer un paraje insólito en la provincia, “los Cortados”, formaciones esculpidas caprichosamente por el río Pisuerga durante siglos y que supone uno de los paisaje naturales más impactantes de la provincia. Además forma parte de la Red Natura 2000, entre otros aspectos, por la rica variedad de aves.

Para cerrar el capítulo de sendas de la Ruta del Vino Cigales, el “Camino de Vecilla” (PRC-VA 16)   nos sumerge en una vegetación de pinos, encinas, enebro y otras especies típicas de los bosques de ribera, como álamos y chopos.

 

La Ruta del Vino de Rueda, además de la ruta ecuestre, cicloturista y senderista citada en nuestro post anterior,  nos ofrece el  “Camino de Nivaria” (PRC-VA 33), un sendero que parte desde el mismo centro de Matapozuelos y alcanza el Camino de Santiago de Madrid.

El Sendero de “Zofraga” (PRC-VA 37), nos lleva a conocer paisaje de viñedo en Rueda y la vega del río Zapardiel; y el PR-VA 45 Sendero entre Viñas, nos conduce a través de su poco más de 7 Km  de recorrido por las amplias parcelas de viñedo del término de Serrada.

Finalmente, una ruta lineal en Mojados, el SL-VA 56,  nos permite disfrutar de magníficas vistas del Valle Valhondo, formado por el río Cega, que asoma a nuestros ojos entre la hilera de chopos y álamos.

La Ruta del Vino Ribera del Duero comparte sendero con la Ruta del Vino de Toro, manifestando la longitud de nuestro río más emblemático. Esta Senda de gran recorrido, la Senda del Duero lo conforman un total de 750Km desde su nacimiento en la Sierra de Urbión, hasta Vega Terrón, en la frontera con Portugal.

 

En  nuestra provincia recorre aproximadamente 165  Km y 7 etapas de diferentes paisajes, sabinares y viñedos, campos de labor y regadío, pero también  aceñas, molinos, centrales hidroeléctricas, puentes y pasarelas, observatorios de aves, playas fluviales y sendas botánicas.

El sendero nos conduce además hasta el único Espacio Natural de la provincia,  las Riberas de Castronuño-Vega del Duero. ¡Una auténtica maravilla!

 

¡Relájate y disfruta! Recuerda ser respetuoso con el entorno, hidratarte y llevar calzado cómodo.

Tienes más Senderos Homologados en www.provinciadevalladolid.com

 

 

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Naturaleza y aire puro en las Rutas del Vino

 

Nuestro territorio vitivinícola está muy próximo a  entornos naturales tan ricos que  las posibilidades se amplían para el disfrute, tanto de viajeros como de la población local. 

 

No hace falta irse muy lejos para  admirar los paisajes recónditos, industriales y de épocas pasadas que nos ofrece el Canal de Castilla. Desde Cabezón de Pisuerga,  en la Ruta del Vino Cigales   puedes recorrer esta antigua  vía de navegación interior y descubrir muchos detalles de su patrimonio industrial y natural.

¡Déjate  llevar por sus caminos de sirga mientras pedaleas o caminas!

 

Algunas sendas se muestran para ser vividas de forma diferente. Así, la Ruta ecuestre, senderista y cicloturista de los Vinos de Rueda (PRC VA 34), primer itinerario homologado que une estas tres disciplinas en España,  nos conduce entre viñedos y campos de cereal hasta las villas históricas y vitivinícolas de Rueda, La Seca y Medina del Campo. Para descubrir el  patrimonio desde la naturaleza.

 

 

Y el río Duero, nuestro gran río, inspirador de poemas y canciones, protagonista de nuestra historia colectiva y personal, acompaña en el devenir de tres Denominaciones de Origen, Ribera del Duero, Rueda y Toro,  dejando panorámicas tan bellas que el viajero las convertirá de inmediato en recuerdos de su viaje, gracias a las experiencias propuestas por la Ruta del Vino de Toro.

 

 

Inspiradora y muy especial es la lista de árboles singulares de nuestra querida Ruta del Vino Ribera del Duero.  Estos árboles únicos son parte de nuestro patrimonio, dignos de ser admirados y respetados. Te aconsejamos  descargar la ficha con las peculiaridades de cada uno antes de verlos con tus propios ojos. Un verdadero aprendizaje que no te dejará indiferente.

 

Si quieres  descubrir más paisajes, rutas y actividades en la naturaleza consulta nuestra web www.provinciadevalladolid.com  

 

 

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#Volveremos

 

Volveremos a caminar

Volveremos a construir

Volveremos a soñar, a sentir

Volveremos a viajar, a brindar, a crear, a celebrar

 

Volverás a visitar aquella bodega tradicional que tanto te gustó y de la que tanto aprendiste.  Volverás a comer en aquel restaurante estrella Michelín, o en el de cocina casera, de las de verdad, con Alimentos de Valladolid.

Volverás a probar ese “vinazo” de aquella cata tan divertida, y volverás a pasear por aquellos viñedos de la mano de aquel viticultor tan entrañable. Volverás, sin duda,  a arroparte y dejarte atrapar por el encanto de la casa rural de la que te llevaste tan buenos recuerdos y de los buenos consejos que te ofrecieron en las oficinas de turismo.  Sin duda, volverás a visitar esos castillos y monumentos tan mágicos, y volverás a escuchar aquellas historias de la gente en los bares.

Volverás a bailar en la Fiesta de la Vendimia, a cantar en festivales y conciertos,  a disfrutar del teatro, a correr entre viñedos … Volverás a sentir, a celebrar, a brindar en nuestras 4 Rutas del Vino.

Los Pueblos del Vino se están preparando y están esperándote para ofrecerte lo mejor que tienen y de la mejor manera, para que tan pronto como sea posible, puedas visitarlos con total seguridad y tranquilidad, mientras tanto #QuédateEnCasa.

#Volveremos a disfrutar de la provincia de Valladolid

 

 

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DÍA EUROPEO DEL ENOTURISMO

¿Pensabas que el turismo del vino no tenía su día especial? Pues sí, el día 10 de noviembre se celebra el Día Europeo del Enoturismo, cuya edición de este año alcanza ya la número once.

Es una iniciativa de la Red Europea de Ciudades del Vino para  promover el enoturismo a nivel internacional, a través de la programación de actividades en las ciudades que forman parte de la red.

En la provincia de Valladolid nuestros pueblos del vino forman parte de esta prestigiosa red, por lo que son muchas las opciones de ocio que se organizan con motivo de este evento. Del 4 al 11 de noviembre -algunas actividades tienen mayor duración- puedes participar en visitas a bodegas subterráneas, catas y degustaciones, jornadas gastronómicas, conciertos, conferencias, visitas guiadas y teatralizadas a recursos turísticos,  descuentos y promociones especiales en bodegas. ¡Elige la que más te guste!

 

 

 

 

¡Ah, y no te olvides de llevar tu Pasaporte del Vino! Falta muy poco para que finalice la promoción. ¡Aprovecha las actividades para conseguir los sellos en los establecimientos colaboradores!

 

 

 

 

 

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