Pueblos del vino, provincia de Valladolid, enoturismo, Amable González.

Guía para acertar con el verdejo

Una cena con unos amigos. La celebración de un cumpleaños que está a la vuelta de la esquina. Un detalle para alguien que disfruta con un buen vino. La necesidad está clara. La decisión, no tanto.

Para alguien que no domina el mundo de los vinos, elegir una referencia de entre la multitud que tenemos a nuestra disposición puede convertirse en una ardua tarea. La pregunta es obvia: ¿y yo qué vino compro?

Una buena forma de acercarnos a la respuesta se encuentra en guías donde, de una manera sencilla y accesible, nos acercan las mejores opciones en cada variedad y denominación. Opiniones de expertos para beneficio de profanos. Una de estas herramientas, la Guía de Vinos de la OCU, en su edición de 2015, nos propone una selección de caldos de las principales denominaciones de nuestro país para acertar, sí o sí, a la hora de hacer la compra por, además, muy poco dinero.

A nosotros hoy nos apetecía un buen blanco, y nos hemos fijado en las mejores referencias de la Denominación de Origen Rueda que encontramos en esta guía. Hay muchos más, pero nos quedamos con los cinco que obtienen una mayor puntuación. Todos verdejos y todos de 2013, por cierto.

A la cabeza, el Valpincia. Un verdejo joven ‘limpio y brillante’ del que destacan sus aromas con notas tropicales. De los viñedos de los Herederos del Marqués de Riscal encontramos un vino ‘fresco y sedoso’ con el que no fallaremos. ¿Más opciones? En la guía de la OCU señalan al Yllera Vendimia Nocturna como otro de los vinos de referencia de la denominación vallisoletana. Como el verdejo joven de la bodega Emina, del que destacan su frescura en boca y su carácter ‘untuoso, picante y persistente’. El quinto vino de Rueda en aparecer en ese listado es el verdejo de 2013 de Protos, cuyos ‘aromas intensos, francos y afrutados’ convierten en una referencia que hay que tener en cuenta.

Ya decimos que hay muchos más vinos que merecen aparecer en esta lista. Ahí encontramos referencias de Prado Rey, Palacio de Bornos… Una colección enorme de grandes caldos de nuestra tierra que demuestra el potencial y la calidad de las viñas vallisoletanas.

Para disfrutar de la experiencia completa, encuentra múltiples propuestas en la Ruta del Vino de Rueda y en la provincia de Valladolid. 

 

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