Posts Tagged "denominación de origen cigales"

Aprende a catar vino en Valladolid

Publicado el 8/oct/2015 en Enoturismo, Rutas del Vino, Slider | 0 comentarios

Aprende a catar vino en Valladolid

El color. Los matices. El brillo. Los aromas. Los primarios, los secundarios y hasta los terciarios. El sabor. Beber una copa de vino puede ser la acción más sencilla del mundo, si simplemente nos dejamos llevar por la más simple subjetividad y disfrutamos de todo lo que nos despierta. Pero exprimir al máximo todo lo que nos ofrece un buen vino requiere unos conocimientos previos que pueden adquirirse con un poco de constancia e interés. Catar un vino es todo un ejercicio de precisión en el que nuestros sentidos deben estar especialmente preparados. Aprender todos los secretos para exprimir...

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Dentro del laberinto del vino

Publicado el 27/ago/2015 en Denominación de origen, Enoturismo, Slider | 0 comentarios

Dentro del laberinto del vino

Hoy os invitamos a conocer nuestra provincia de una manera un poco diferente a la habitual. Distinta porque no viajaremos por la superficie, a la luz del sol, pasando cerros y pinares. Nuestra ruta de hoy la haremos bajo tierra, a varios metros de profundidad donde, os lo aseguramos, también encontraréis motivos para sorprenderos y asombraros. ¿Y qué encontramos si nos adentramos en este viaje subterráneo? Si habéis pensado en la vinculación de la provincia de Valladolid con el mundo del vino, seguro que habéis pensado en bodegas. Bajo nuestros pies se extienden auténticos laberintos, con...

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¿Y si te vienes a Cigales?

Publicado el 25/jul/2014 en Denominación de origen, Rutas del Vino | 0 comentarios

¿Y si te vienes a Cigales?

La historia de la Denominación de Origen de Cigales es relativamente reciente. Para encontrarnos con la creación de la marca tenemos que remontarnos únicamente hasta el año 1991, aunque la historia nos dice que esta  ha sido, es y será una tierra vitivinícola. El turismo del vino no consiste únicamente en visitar bodegas. Con esta idea nace la Ruta del Vino de Cigales, una iniciativa donde están representadas más de 40 instituciones y empresas (bodegas, alojamientos, restaurantes, bares, empresas de ocio, industrias agroalimentarias, asociaciones…) y cuyo principal objetivo es trabajar por y...

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Denominación de Origen Cigales

Publicado el 26/may/2014 en Denominación de origen | 0 comentarios

Denominación de Origen Cigales

La Denominación de Origen de Cigales destaca por sus rosados, un vino que en Valladolid se ha llamado siempre clarete, y que conquista los paladares por su frescura y aroma. Pero desde hace años en esta zona se elaboran también buenos vinos tintos bajo el sello de calidad del consejo regulador. Las uvas que se cultivan en el entorno de estos 13 municipios, a ambos lados del Pisuerga, uno de ellos en Palencia, Dueñas, son tempranillo, verdejo,  garnacha y albillo. Son 35 bodegas y muchas de ellas se pueden visitar, y hay una ruta muy interesante para disfrutar y comer “de lujo”;...

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