Publicaciones etiquetadas ‘Ruta de la D.O de Rueda’

De Madrid Fusión al cielo de nuestras rutas del vino

Hace unas semanas lo mejor de la gastronomía nacional e internacional se reunía en la capital española en una nueva edición de Madrid Fusión. La cita, convertida en un referente para un sector en auge, fue el escenario para que la provincia de Valladolid, a través de  las Rutas del Vino certificadas de Cigales, Ribera del Duero y Rueda, promocionara todo (no únicamente grandes vinos) lo que tiene que ofrecer.

El enoturismo en nuestra provincia, de esta manera, mostraba un potencial inagotable a todos los asistentes a este certamen internacional, que pudieron disfrutar de degustaciones de los vinos de las principales denominaciones de origen vallisoletanas y de otros productos de nuestra tierra que hacen hacen una exquisita y perfecta combinación con ellos.

El objetivo de sorprender al visitante que se acerca aquí es más sencillo cuando a la oferta enológica, variada y de altísima calidad, se une, una no menos amplia y riquísima propuesta gastronómica. Madrid Fusión fue escenario durante tres jornadas de ese fantástico maridaje que en Valladolid es posible los 365 días del año. En 2016, además, tendremos uno más de propina.

Cualquiera de ellos, por ejemplo, es propicio para acercarse a la Ruta del Vino de la Ribera del Duero para dejarse seducir por los tintos que ofrecen sus bodegas y, de paso, regalarse un lechazo o los quesos y embutidos de la zona.

La Ruta del Vino de Rueda presentó también durante esta cita madrileña las credenciales gastronómicas que convierten la zona en un lugar propicio para los amantes de la buena mesa. Entre los productos que pudieron degustarse allí y que esperan a cualquier visitante, quesos y aceite de Medina del Campo o los mantecados al verdejo, el vino emblemático de la denominación, que elaboran en Matapozuelos.

La tercera de las rutas certificadas de la provincia, es la Ruta del Vino Cigales, que mostró  no sólo sus vinos rosados, también sus tintos, combinándolos con las morcillas típicas de la localidad , con la miel de los Montes de Valvení  que se elabora en la zona o con el  “pan de pueblo”.

Tres rutas, tres formas de entender el vino y tres propuestas de turismo gastronómico en una provincia. ¿Quién da más?

Leer más

Valladolid, capital enológica (y turística)

Que Valladolid es sinónimo de destino enoturístico o saben bien los miles de personas que visitan la provincia durante todo el año para conocer bodegas y viñedos y disfrutar de los vinos que producen las cinco denominaciones de origen.

Si aún sois de los que no saben el tesoro que está aguardando en cada recodo del camino, citas como la Feria de Turismo Interior (INTUR), que se celebra cada año precisamente en la capital vallisoletana, nos da claves y pistas para conocer más y mejor el patrimonio enológico y tusrístico que atesora nuestra provincia.

En la pasada edición de INTUR, que se desarrolló durante el último fin de semana de noviembre de este 2015, las tres Rutas del Vino que se ubican en Valladolid (Ribera del Duero, Cigales y Rueda) contaron con una destacada presencia y una papel activo a la hora de mostrar todo el atractivo que se esconde en cada recodo de nuestra tierra.

Precisamente, estas tres rutas eran invitadas especiales en la presentación de Valladolid: Destino Enoturístico, iniciativa que, con el mundo del vino y el turismo como premisas principales, abren la puerta a un buen número de actividades con las que también puede disfrutarse durante unos días de estancia en tierras vallisoletanas. ¿Sabías que el cicloturismo, el oleoturismo e incluso el apiturismo no son vocablos desconocidos para nuestros profesionales del sector?

Esta cita turísitica fue también el oportuno marco para presentar un vídeo en el que el paisaje y la naturaleza del entorno de la Ruta del Vino Cigales tomaban un protagonismo especial. La pieza audiovisual que compartimos con vosotros viene a poner de manifiesto esa riqueza natural y cultural que podemos disfrutar recorriendo una zona que abarca desde el ramal sur del Canal de Castilla y las riberas del Pisuerga hasta los Montes Torozos. Un territorio para descubrir y enamorarse de su amplia oferta enoturística.

Y, para que conozcáis más de lo que tenemos en Valladolid, os dejamos otros dos vídeos en los que os adentraréis en las rutas de la Ribera del Duero y de Rueda. ¿Quién da más?

Leer más

La vendimia se vive con fiesta

En una provincia atada al vino como es Valladolid, los meses de septiembre y octubre se viven de una forma diferente. De una manera más viva, más plena, más festiva. Es tiempo de vendimia, de recoger la uva que ha crecido durante los meses previos. Es hora de iniciar de nuevo un proceso centenario, un verdadero rito, que culminará cuando alguien abra una botella y se sirva uno de los caldos que riegan nuestra tierra.

La celebración de la vendimia, la recogida de esos frutos que dan identidad a una localidad o a toda una comarca, ha dado pie a verdaderas fiestas en muchos de nuestros municipios. Así, estas fechas se convierten en perfectas excusas para visitar nuestra provincia, para acercarse a una labor con siglos de historia y apegada a ciertas costumbres imposibles de pasar por alto.

La de Cigales es la Fiesta de la Vendimia más antigua de todas cuantas se celebran no sólo en Valladolid, sino en Castilla y León. Declarada de Interés Turístico Regional, en ella participan las bodegas y los ayuntamientos que forman parte de esta Denominación de Origen. La plaza del Lagunajo acoge uno de los momentos más representativos de estos días de fiestas en los que se realizan conferencias, catas y exposiciones relacionadas con el mundo del vino. Vendimiadores y bodegueros acompañan al pregonero y, a continuación, tiene lugar el pisado de la uva de la manera tradicional para obtener así el primer mosto del año.

Si la de Cigales tiene por lo general en septiembre sus fechas de celebración, en Rueda esperan hasta el segundo fin de semana de octubre para festejar su vendimia en unos actos que también cuentan con la catalogación de Interés Turístico Regional. Los vecinos de la localidad regresan al pasado, vestidos con los trajes típicos de la zona, para pisar las uvas igual que hicieron sus antepasados durante generaciones. Degustaciones gratuitas y diversos talleres difunden el verdejo tan característico de esta comarca que se vuelca con una fiesta en la que se muestra orgullosa de su tradición.

La vendimia es el marco en el que cada año se enmarca Riberjoven, el encuentro enoturístico con el que Peñafiel pone en valor los caldos que se elaboran en la Ribera del Duero y de la que esta localidad es uno de sus centros principales de producción. Serrada o Melgar de Abajo, donde la cultura vinícola se encuentra también profundamente arraigada, cuentan también con sus propias fiestas en estas fechas de vendimia en las que todos los visitantes son bienvenidos.

Leer más

Noches de teatro y vino para el verano de Valladolid

Antes de Zorrilla o Calderón, antes de Shakespeare, antes incluso de Sófocles o Esquilo, el teatro tenía forma de ditirambos. Estos precursores de las tragedias que todos conocemos eran composiciones líricas dedicadas a Dioniso, el dios del vino y la agricultura. El estribillo que entonaba el coro en estos himnos era respondido a continuación por el corifeo, que daba pie a un diálogo dramático antecedente directo de lo que más tarde llamaríamos ‘teatro’. Sabiendo esto no nos sorprende que Dioniso, o Baco, como también conocemos a esta figura mitológica, sea, además de la deidad consagrada al vino, la figura divina que los griegos dedicarían al teatro.

Tal vez esa estrecha y milenaria relación entre dos placeres irrepetibles como el vino y el teatro sea la que haya hecho posible que uno de los festivales teatrales de mayor enjundia de cuantos se celebran en nuestro entorno esté ubicado en una localidad como Olmedo, donde la obra de Lope de Vega y los vinos de la D.O. Rueda confluyen de manera mágica.

Durante estos días (hasta el 27 de julio), la villa acoge su 9º Festival de Teatro Clásico, donde, además de obras del mismo Lope se puede disfrutar de clásicos inmortales como Cervantes o Shakespeare en una programación abierta también al público familiar y preocupada por acercar este arte a la mayor audiencia posible.

Por cierto, no es este Olmedo Clásico el único festival de teatro que se celebra en la provincia estas semanas. Algo más al norte, en concreto en Urones de Castroponce, tendrá lugar el Festival de Teatro Alternativo (FETAL), que se desarrollará entre el 10 y el 30 de agosto. Otra excusa perfecta para hacer una escapada a una zona de Valladolid donde también el vino encuentra una perfecta aliada. La localidad, que alza de nuevo el telón en apenas unos días, se encuentra situada entre municipios como Mayorga, Valderas o Becilla de Valderaduey, por donde se extiende la Denominación de Origen Tierras de León, una de las cinco con las que cuenta la provincia vallisoletana.

Olmedo o Urones de Castroponce esperan al visitante que confía en el teatro como alternativa de ocio en una provincia que tiene mucho que ofrecer. Y son, además, dos localidades perfectas para iniciar una ruta por tierras en las que el vino, embajador mundial del carácter vallisoletano, es su verdadero protagonista.

Leer más

Denominación de Origen Rueda

Uvas-D.O-Ruedare


Viñedo de la Denominación de Origen de Rueda, Valladolid.

Es una de las joyas de la corona de la provincia de Valladolid: el vino blanco verdejo. Las mejores cepas y viñedos de la uva verdejo están en la Denominación de Origen de Rueda, formada por 74 pueblos. La mayoría de ell0s, 53,  están en el sur de Valladolid, otros 17 pertenecen a Segovia,  y cuatro a Ávila.

Han pasado ya casi 35 años desde que se reconoció la denominación que ha reforzado su nombre y sus marcas, prueba de ello es que desde el 2008 los tintos y los rosados también llevan el sello de calidad de la D.O.  Así que en esta Ruta de Rueda, que acaba de certificarse en ese club tan exquisito de España, lo tendrán muy fácil los que sigan ese dicho de “con queso y vino se hace el camino”  porque, además de degustar unos quesos excelentes, podrán acompañarlos con tinto, blanco o rosado, si es que lo permiten los dogmas de los más puristas. Por cierto, ¿tú tomas el queso con tinto o con blanco?

Leer más

Suscríbete a Pueblos del Vino